|
مجلس آل صرخة ـ لـ شؤون الاسرة والطفل يشمل منتدى [ السياحة و الطب و منتدى خاص بشؤون المرأه ] |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
عيش السرايا لذيذ مرررررررره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هذا حلى لذيذ مره واتمنى انه يعجبكم المقادير 4 كوب بقسماط نص كوب قطر(شيرة) كوب حليب 3 كوب ماء ساخن نصف كوب سكر كوب ماء بارد 6 ملعقة اكل نشا واحد علبة قشطة ملعقة اكل هيل مطحون ملعقة اكل ماء الزهر للزينة: فستق, لوز, كازو واليكم الطريقة: يوضع البقسماط في مقلاة كبيرة ويقلب على نار هادئة حتى يصفر قليلا يضاف القطر ويقلب على النار لمدة دقيقة ثم تفرد العجينة في قالب التقديم يذوب النشا في الماء البارد ويذوب الحليب في الماء الساخن. يقلب الحليب على نار معتدلة حتى يغلى ويضاف خليط النشا ويقلب حتى يثخن قوام الصلصة ثم تضاف القشطة والهيل وماء الزهر وتخلط الصلصة جيدا وتسكب فوق البقسماط ثم تزين بالمكسرات المحمصة وتقدم. وبالهناء والعافية |
25-10-2004, 10:40 | #6 |
ضيف
|
خالتي ميمونة من ذيك المرة قاعدة اسوي مثلج واحترقت
مو عارفة شلوووووووووووووون يوم كنت فاتحة غطااا الجدررررررر ولا ذاك الدخان الاسووووود جنة نفط مو طبخة بس يالليت خالتي تعلميني طريقة الكيك عشان انها سهلة بس تكون الكيكة مو صعبة سهلة لاني مو عارفة شئ اللي عارفتة من الطبخ بيض ابو عيون بس غير جذي مو عارفة شئ يسلموووووووووووة خالتي ميمونة وانا ناطرتج |
|
27-10-2004, 08:33 | #7 |
ضيف
|
هلا فيك اختي اسيرة الدمعة بس تبين طريقة الكيك
ترى ماطلبتي انتي تامرين امر اختي بس عندي طلب واحد الا الكيك لاْنه هو الحلى الوحيد الي مااعرف اسويه حاولت مية مرة بس مانجحت في صنعه شوفي اطلبي طريقة صنعه من تاله او نسايم اكيد يعرفوا له وتسلمين ومشكوره على مرورك الكريم |
|
27-10-2004, 08:53 | #8 |
ضيف
|
يااااااااااااااااا ربي ميمونه الله يخليكي لا تجيبيلي طالبات في الطبخ عبيطات مالي خلقهم بس يلاااااااااا عشان خاطرك بستحمل هبالتهم مشي الحال لانه ما يسير اكتم العلم اللي عندي خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
|
|
28-10-2004, 02:08 | #9 |
ضيف
|
خالتي ميمونة انتي حبوبة واااااااااااااااااايد وطيوبة بس خالتي
انتي اشوى تعرفين بالطبخ انا لاطبخ ولا كيك وبعدين خااالتي تــااااااااالة حبوبة وطيوبة بس ماتبي تعلمني ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وبصراحة خالتي ميمونة انا خايفة من خالتي تــااا111لة خايفة تزعل وتهاوشني لاني احبها وااااااااااايد ماني قايلة لهـــــــااا شئ مشكورة خالتي ميمونة يابعد عمري انتي |
|
04-12-2004, 01:53 | #10 |
ضيف
|
يسلمووووووو على الموضوع
بصراحة حبيت افيدكم في شيء تدرون ليش الكيك حلو ؟ لانه مافيه بصل .... بس جربوا تطبخون بدون بصل وشوفوا طعم الاكل منتو خسرانين شي جربوا ومشكوووووووووووورين للجميع |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|