إليك مجموعة من الإستخدامات و الفوائد لزيت الزيتون فزيت الزيتون يمتاز عن غيره من الزيوت بصفات كثيرة تعود على الانسان بالصحة والعافية.

1- من أهم فوائد زيت الزيتون أنه أسهل هضماً من جميع الزيوت الأخرى وتركيبه قريب من الدهون الموجودة في حليب الأم لذا فإن هضم وجبة مؤلفة من الخبز والزيت والزيتون لا يتطلب سوى نصف المدة المطلوبه لهضم وجبة دسمة.



2- ومن فوائد زيت الزيتون واستخداماته أيضاً أنه يدخل في تركيب الكثير من المراهم والدهونات الخارجية.



3- وأنه يدخل في الصناعات الدوائية حيث يحل زيت الزيتون الأدوية التي تستعمل كقطرات للانف والحقن التي تؤخذ تحت الجلد.



4- ومن فوائد زيت الزيتون أنه يعتبر من اغلى الزيوت من حيث قيمته الغذائية وثماره تحتوي على ماء و 30%بروتين و 52% بروتين بالاضافة لمادة الكاروتين .



5- ومن فوائدة أيضاً أنه يحتوي على مادة الليبونيد حيث ان لهذه المادة اثر فعال في تغذية النسيج السنجابي في الدماغ ولهذا يمكن اعتبار الزيت عاملاً على زيادة القدرة على التفكير والذكاء .



6- يعتبر زيت الزيتون مادة مشهية خصوصاً أي فاتحاً للشهية اذا اكل مع الخبز الساخن فهو يحتوي على مادة عطرية تثير في الجهاز الهضمي الشهية للطعام .



7- ومن فوائد زيت الزيتون الأساسية أنه مقوي للنسل والانجاب والشهوة الجنسية للذكور والاناث لاحتوائه على فيتامن E الطبيعي .



8- اذا اخذ بمعدل ملعقة كبيرة قبل الغداء بنصف ساعة وعند النوم يعالج الامساك المزمن والطارئ .





9- ومن فوائد زيت الزيتون أنه يستخدم للحصول على قدمين ناعمتين ومحاربة التشقق وخشونة القدمين يمكن دلكمهما بقليل من زيت الزيتون والملح بعد مغطس الماء الساخن ثم يزال الملح بفوطة جافة ويترك الزيت على القدمين حتى الصباح مع لبس الجوارب طوال الليل ونفس الفائدة يمكن الحصول عليها لليدين ايضا يمكن اعادة هذه العملية مرتين بالاسبوع مع الدهون بالزيت لوحده كل ليلة . نعيمااا