10-12-2006, 05:18
|
#3
|
|
ضيف
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية :
|
|
أخر زيارة : 01-01-1970 (04:00)
|
|
المشاركات :
n/a [
+
] |
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
رد : طرق ذبح وسلخ الخروف
بعمليه جراحية دقيقه ;) أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره 
أكمل قطع القفص الصدري من الوصط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه
قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل
أقطع الكتفين من الصدر
أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم
وسفــره داااايمــهــ
|
|
|
|