السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سوف أكتب لكم في هذا الموضوع كل شيء يتعلق بالكوليسترول من

الألف إلى الياء .

وسوف يكون الموضوع على شكل حلقات متتابعة :

1 - ماهو الكوليسترول


الكوليسترول هو مادة دهنية أو شحمية صفراء اللون موجودة بشكل طبيعي

في الدم مع مواد دهنية أخرى مثل الجليسريدات الثلاثية

( Triglycerides ) وغيرها وتسمى جميعها دهنيات الدم .

يأتي الكوليسترول للجسم من مصدرين ، المصدر الأول هو ذاتي من الجسم

نفسه حيث يصنّع عن طريق الكبد وبنسبة 80% من إجمالي الكوليسترول

في الجسم ويسمى كوليسترول الدم ، أما المصدر الثاني للكوليسترول فيأتي

عن طريق الأغذية التي نتناولها ومعظمها من مصادر حيوانية كاللحوم

الحمراء والبيض والزبدة والحليب كامل الدسم وغيرها ، حيث تحتوي

معظمها على نسبة عالية من الكوليسترول .

يتبع....