هل تصدق أن" الفشار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للإنسان. . . ,

وانه يتفوق على" القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الإحساس بالسعادة و البهجة دون أيه آثار جانبية. . .!!

هذه حقائق كشفت عنها دراسة علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث اكــد الدكتور" فوزي الشوبكي "

خبير التغذية بالمركز _ في دراسته _ أن تناول الفشار يحفز خلايا المخ على إنتاج مادة " السيروتونين " المسؤولة عن

الحفاظ على التوازن العضوي والنفسي للإنسان.. . التي تعد من أهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا

المخ . . . وزيادة اليقظة دون حدوث أي أرتفاع في ضغط الدم أو زيادة دقات القلب. . ليتفوق الفشار في هذا المجال

على " الكافيين " الموجود في القهوة. . , , ,

ومادة " السيروتونين" مسئوله أيضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الإقبال على الحياة. . , وأضاف فوزي أن "

الفشار " يحتوي على المجموعة المتكاملة من فيتامين " ب" المركب وهي من اهم العناصر الغذائية لسلامه

الموصلات العصبية في المخ والجهاز العصبي في كل الجسم.

و أشار الى أن " الفشار " يحتوي أيضاً على كمية من البروتين و الأحماض الامينيه اللازمة لتجدد الخلايا الداخلية

لجسم الانسان و خاصة خلايا المخ. . , بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك" اللازمة لصحة و سلامه والإنسان



يللا كل واحد ينقز يجيب له فشار