مضغوط لحم من ايدي
السلام عليكم
مساكم /صبحكم الله بالخير جميعا شلونكم طيبين ... هذي بعض الصور للمضغوط من اخر كشتة وحبيت اشارككم فيها بعض اعضاء الرحلةhttp://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...b3xcds6b8a.jpg ندخل طوالي بالطبخة ... مثل ما تشوفون قدر الضخط واللحم مع الزبدة ...طبعا اضفت الماء والملح والبهار الخااص لكن محد صورني http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...zrahohj3ny.jpg هنا القدر بعض اضافة الماء والبهار والملح على اللحم http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...r3n0lrobfo.jpg وهنا ازين المدفونة (قصديرة) اثناء طبخ اللحم... وهذي الخضرة اهم شي مع المدفونة... لا مانع من بعض الذباب http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...fzrusvncfm.jpg الخلطة السحرية والمكونات الذرية لمدفونة الدجاج ... فيه مدفونة لحم لكن اعتب على اخوي اللي ما صورني بالدرجة الكافية http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...ht7kh13l7u.jpg هذي يا اخوان الحمسة (الكشنة) بصل http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...6rnlitb153.jpg ونلبخ به زبدة ونحرك شوي http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...fsfwvxfzir.jpg والجزر لعيون اللي طلبة مع الكشنة http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...kz11ef12w0.jpg والزبيب يا لبى الزبيب وبعض البهارات الخاصة جدا جدا لتغيير اللون واعطائها طعما خياليا http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...s6y06218zx.jpg فكيت قدر الضغط واللحم استوى ... زدت الملح وحطيت الرز ... وزنت الموية ... عشان يصير نثري http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...xcevmalkm3.jpg بعض اللمسات الضرورية ... لومي اسود وورق غار ودارسين والفلفل (حبحر) اهم شي الفلفل http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...7wnaf928kb.jpg وهنا اغلقنا القنبلة الموقوتة وبجنبها الالغام طبعا الجمر ما كفى عشان كذا المدفونة تاخرت كل شوي اقلبها جنب... اخيرا صار عندي وقت ارتاح واشوف العيال شوي http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...tj6z4emuji.jpg يم يم يم تعال وانطح فالك وشوف الفن والجمال ... والرز نثري يا سلااااام http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...0hed12ugkr.jpg واللغم فكيناه ... واحلى مدفونة وبها شوية مرق بالبطاطس ... اخر اجرااااااام http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/2...0b9csmke70.jpg وبالصحة والعافية طبعا باقي صور لكن بالجوال لان وقت الاكل ما ينفع كاميرا وزحمة ... ولا لي خلق انزل الصور من الجوال والوعد بعد شهر ... محبكم ابوسيف 2011 يناير |
رد: مضغوط لحم من ايدي
سلمت يمنآآآآك
ماشاء الله عليك طباخ ميه ميه وطبعا هذي اكثر اكله يسونها بالبر يعطيك العافيه وبيض الله وجهك وبنتظارك بالمزيد،،،،، |
رد: مضغوط لحم من ايدي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ الفضلي http://www.alfothool.com/vb/fothol20...s/viewpost.gif سلمت يمنآآآآك ماشاء الله عليك طباخ ميه ميه وطبعا هذي اكثر اكله يسونها بالبر يعطيك العافيه وبيض الله وجهك وبنتظارك بالمزيد،،،،، ويبيض وجهك صادقة هذي اكثر اكلة تطبخ بالبران والكشتات شاكر لك ردك ومشاركتك |
رد: مضغوط لحم من ايدي
http://www.pennyparker2.com/hrtsbt2.gif ... ღ°أبو السييف°ღ .... الله يعطيك الف عافيه على هالطبخه الروعه بجد متميز في النقل والطبخ أيضا وبارك الله فيك وفى طرحك دمت بكل خير ودام نبضك تقبل مروري لمسآآآآآآآت الشمريhttp://www.skr20.com/vb/images/smilies/16ddd.gif |
رد: مضغوط لحم من ايدي
بس كأنك مكثر البهرات على الدجاج اللي على مدفونه ولا ؟
والكبسه ماعليها كلام .. وفيه العافيه يابعدي واشكرك على الصور وفقك الله. |
رد: مضغوط لحم من ايدي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسات الشمري http://www.alfothool.com/vb/fothol20...s/viewpost.gif ... ღ°أبو السييف°ღ .... الله يعطيك الف عافيه على هالطبخه الروعه بجد متميز في النقل والطبخ أيضا على فكرة الموضوع ليس منقول...الموضوع موضوعي والطبخ طبخي... وبارك الله فيك وفى طرحك دمت بكل خير ودام نبضك تقبل مروري لمسآآآآآآآت الشمريhttp://www.skr20.com/vb/images/smilies/16ddd.gif هلا ومرحبا بك وبمشاركتك وردك |
رد: مضغوط لحم من ايدي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلامه العايد http://www.alfothool.com/vb/fothol20...s/viewpost.gif بس كأنك مكثر البهرات على الدجاج اللي على مدفونه ولا ؟ من اول نظزرة تقول اني مكثر ... لكن السر من البهارات راح يكون في المرقة اذا استوت ...تاكل اصابع اصابعك ورااااه والكبسه ماعليها كلام .. وفيه العافيه يابعدي واشكرك على الصور وفقك الله.هلا بك ومرحبا ...وشاكر لك ردك ومشاركتك |
رد: مضغوط لحم من ايدي
وين الطبخة
شكلك فنان في الطبخ http://www.getsmile.com/emoticons/fu...129/angry8.gif خلاص شكلي بعزم نفسي على الطبخه يعطيك الله الف عافيه http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...bad%20news.gif |
رد: مضغوط لحم من ايدي
ماشاءلله عليك ابن عمي
طلعت طباخ ماهر هنا وعافيهـ ان شاءلله وسفرة دايمهـ ودي واحترامي |
رد: مضغوط لحم من ايدي
يووووووووووهـ موتني جوع الله يسامحك :37_f:
قسم ميه ميه ولا فراخ الجمعيه :appetizing77: تسسسسسسسسسسسسلم يمينك ع الطبخ رهيبه والله ياليتني معكم على شان أذوق بس < همها على بطنها :biggrin: تسلم هالأيادي وعوافي على قلوبكم جميع يابو سيف ماننحرم من مواضيعك الحلوه يارب |
رد: مضغوط لحم من ايدي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد سعد http://www.alfothool.com/vb/fothol20...s/viewpost.gif وين الطبخة شكلك فنان في الطبخ http://www.getsmile.com/emoticons/fu...129/angry8.gif خلاص شكلي بعزم نفسي على الطبخه يعطيك الله الف عافيه http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...68129/clap.gif http://www.getsmile.com/emoticons/fu...bad%20news.gif انا بعزمك وبعزم كل من شارك بموضوعي شاكر لك مشاركتك |
رد: مضغوط لحم من ايدي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناصر السيف http://www.alfothool.com/vb/fothol20...s/viewpost.gif ماشاءلله عليك ابن عمي طلعت طباخ ماهر هنا وعافيهـ ان شاءلله وسفرة دايمهـ ودي واحترامي هلا بك ناصر نورت الصفحة مشاركتك تشكر عليها وجودك اسعدني |
رد: مضغوط لحم من ايدي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الــهــنــوف http://www.alfothool.com/vb/fothol20...s/viewpost.gif يووووووووووهـ موتني جوع الله يسامحك :37_f: قسم ميه ميه ولا فراخ الجمعيه :appetizing77: تسسسسسسسسسسسسلم يمينك ع الطبخ رهيبه والله ياليتني معكم على شان أذوق بس < همها على بطنها :biggrin: تسلم هالأيادي وعوافي على قلوبكم جميع يابو سيف ماننحرم من مواضيعك الحلوه يارب الله يحلي ايامك يا رب وجودك يسعدني ويشرفني وغلبناكم يالبنات بالطبخ |
--
حلوووووووووووووووو جدا
|
رد: مضغوط لحم من ايدي
بما اني جديد بالمنتدى شرايك تعزمن هههههههههههههههههههه
|
الساعة الآن 08:38. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,